Badebec Por Dentro

Foi no pequeno hotel da família, às margens do Rio Paraná, que a Chef Lourdes Bottura, ainda aos sete anos, iniciou sua trajetória à frente das panelas. A gastronomia brasileira tem um ponto de encontro como mundo no Badebec, onde receitas de família dão vida a pratos saudáveis e feitos com muito capricho. À mesa tudo combina - saladas, grãos, risotos, carnes, farofas, massas e arroz com feijão, tudo se entrelaçando com os maravilhosos molhos da casa, que dão leveza e envolvem a comida.