Avaliação mais destacada
Hotelaria de qualidade
29 Novembro 2020. Nutricionista Offshore (Ex-Funcionário), Rio de Janeiro
o Responsável Técnica da unidade, com média de 1000 refeições/dia
o Responsável pelos treinamentos com a equipe
o Responsável pelo provisionamento de alimentos (rancho)
o Responsável por auditorias internas, comportamentais e por parte do cliente
o Planejamento e desenvolvimento de ações para controlar/reduzir o custo e aperfeiçoamento do serviço
o Responsável pela organização e controle das atividades realizadas pelas equipes da cozinha, limpeza e lavanderia